Den Gyldene Freden

Vanhan kaupungin keskiaikaisissa kellaritiloissa toimiva perinteinen ravintola on Nobelin kirjallisuuspalkinnon myöntäjän Ruotsin akatemian omistuksessa. Akatemian edustajat ovat kuuleman mukaan valinneet monet kirjallisuuspalkinnon saajista juuri tässä ravintolassa omassa vakiopöydässään. Ruokalistalla on tärkeitä ruotsalaisia klassikoita ja herkkuja sekä nykyisin myös mielenkiintoisia moderneja vaihtoehtoja.