Mathias Dahlgren

Uno de los cocineros más aplaudidos de Suecia, inauguró en 2007 su nuevo restaurante con una magnífica ubicación en el Grand Hôtel, que proporciona una inigualable vista del Palacio Real. Su cocina lleva la cultura alimenticia sueca y las materias primas locales a nuevos niveles. Tanto en la carta como en el propio comedor, el deleite es enorme; disfrutarás de unos sabores únicos.